Стручковая фасоль/цветная капуста в сухарях (любой ПП)
Ингредиенты:
Стручковая фасоль - заморозка.
Пшеничные (или другие жесткие) отруби.
Масло ВК
Приготовление:
На горячую сковороду наливаем ложку ВК, выкладываем замороженную фасоль и тушим под крышкой на среднем огне минут 10. Потом снимаем крышку, посыпаем густо отрубями и жарим, помешивая, до готовности фасоли. В результате отруби - похрустывают, да и на вкус похожи на сухарики.
Соль, специи, соевый соус - исходя из личных предпочтений. А если вколотить яйцо(-а), получим БЛПП.
Приятного аппетита!
Социальные закладки