Трюфели из сухого молока (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Трюфели из сухого молока (БЛ)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Трюфели из сухого молока (БЛ)

    Трюфели из сухого молока (БЛ)

    В детстве, наверное, многие ели домашние конфетки из детской смеси "Малютка". Эту смесь можно заменить сухим молоком, а также, в нашем случае - сухим козьим или соевым молоком.

    Ингредиенты:
    200г сухого молока (в идеале - козьего или соевого, поскольку сывороточный белок коровьего молока нам запрещен, а в сухом молоке его много)
    50г какао-порошка
    100мл сиропа агавы (или 100г фруктозы растопить в 50-80мл воды)
    50г сливочного масла
    50г масла какао

    Приготовление:
    Сироп агавы нагреть и растворить в нем масло.
    Смешать сухое молоко с какао.
    Сироп с маслом осторожно влить в сухую смесь, постоянно помешивая, что бы избежать комочков.
    Получившуюся смесь охладить и сформировать конфетки.
    Конфетки по желанию можно обвалять в сухом молоке, в какао, в орешках или покрыть растопелнным шоколадом от 70% какао.

    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 26.12.2010 в 18:49.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Статья: Быстрые трюфели
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 01.12.2016, 04:56
  2. Статья: Волшебные трюфели
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 02.01.2011, 22:08
  3. Статья: Арахисовые трюфели
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 07.09.2010, 11:19
  4. Лимонные трюфели (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.03.2010, 19:17
  5. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 22.08.2009, 22:06

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •