Статья: Зелёный салат с молодой капустой
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Зелёный салат с молодой капустой

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию Зелёный салат с молодой капустой (БЛ или БУ)

    Зелёный салат с молодой капустой (БЛ или БУ)
    Я неожиданно для себя открыла молодую белокочанную капусту - оказывается, она очень хороша в салатах!
    В последнее время понравился вот такой простенький салатик.

    Ингредиенты:
    Салат листовой (любой сорт с нежными листиками, кроме "Айсберга")
    Молодая белокочанная капуста
    по желанию для БЛ варианта: несколько вяленых томатов (для БЛ варианта), зелёный лук
    Для заправки: масло зародышей пшеницы или другое по желанию + соевый соус

    Приготовление:
    Капусту мелко нарезать.
    Салат нарезать или порвать руками.
    Смешать с растительным маслом и соевым соусом.
    По вкусу добавить зелёный лук, вяленые томаты.

    Приятного аппетита!

    PS Такой салат можно сделать "тёплым", добавив обжаренные кусочки курицы, или сыра, или грибы - он служит прекрасной основой для любых вариантов!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    В салаты с белокочанной я еще добавляю сок лимона (если только с маслом).



    _____________________________________
    Оля.С Монти с 28.08.2008.

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    А я частенько заправляю зерновой горчицей: в ней уже и масло и уксус есть, так что получается идеально!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Статья: Зеленый салат с соленым лососем
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 12.11.2014, 13:59
  2. Статья: Зеленый салат с клубникой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 24.02.2014, 09:13
  3. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 11.03.2010, 00:32
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 14.05.2009, 18:11
  5. Статья: Салат с краснокочанной капустой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 18:23

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •