Соки

[Галинка]

Девочки, у меня тут вопрос один возник - никак не могу определиться..
Вот соки, например Сады Придонья, на них написано прямого отжима, без сахара и тд. Так почему они сладкие?
Я покупаю яблочный иногда, так он для натурального - сладкий больно.
Это значит, что они всё-таки добавляют подсластитель?

[F-ort]

Галинка да в общем-то с яблочным все понятно. Яблоки бывают уж очень сладкие сорта, никаких подсластителей и не требуется. Да много фруктов сладких, те же апельсины иной раз ешь и приторно от сладости.

[Yulia]

Девочки,
А может ли вареный продукт не вызывать аллергии, а сырой - вызывать?

Aniksy, у меня аллергия на мед, сильнейшая. Но если мед прокипятить, достаточно минутки - никаких проблем! Так что такое запросто может быть.

[Tyulen]

Девочки, а что на счет томатного сока? Очень его люблю. Там, где состав томат+соль пьем в любой ПП, т.к. ГИ низкий? Еще есть любопытный сок от Балтимора-Краснодара - "Томат+8 овощей". Состав: томатная паста, морковное пюре, кабачковое пюре, тыквенное пюре, паста из сладкого перца, конц. свекольный сок, экстракты сельдерея, петрушки, розмарина, соль. Это чудо, надеюсь, нам можно? Ну очень приятный сок!

[Alexa_Alexa]

Мне кажется, в таблице ГИ есть томатный сок Может, там лучше проверить?

[Tyulen]

Так я там и проверила, ГИ томатного сока - 35. А вот в соке-микс есть тыквенное пюре. В таблице у тыквы (разные виды)* ГИ аж 75. Что значит "разные виды"? Или везде, где есть что-то тыквенное, по определению нам не подходит, в том числе и этот сок?

[Alexa_Alexa]

Когда я отвечала на сообщение, оно выглядело так:

"Девочки, а что на счет томатного сока? Очень его люблю. Там, где состав томат+соль пьем в любой ПП?"

Сейчас, я так понимаю, с томатным соком всё прояснилось
Что касается тыквы, то ГИ у неё высокий, но она относится к продуктам, отмеченным звёздочкой, значит, её можно в небольшом количестве. То же и в отношении моркови. Но сок из этих овощей содержит мало клетчатки, поэтому его ГИ довольно высокий, поэтому томатный сок, смешанный с тыквенным и морковным лучше пить в БУ приемы пищи.

[Nomade]

Девочки,подскажите,пожалуй ста:если перед тем как выпить сок съесть пару ложек клетчатки,это поможет избежать поднятия уровня сахара в крови от сока? Очень уж хочется пить сок,он мне заменяет сладкое...

[Umaporn]

Nomade, у нас есть список разрешенных свежевыжатых соков,которые мы пьем в БУПП. Так что не так уж сильно мы ограничены в выборе! А насчет клетчатки разделаю твое мнение,сама так пару раз делала, когда очень хотелось гранатового сока (не свежевыжатого,поэтому были поасения в его допустимости)

[Оля-лю]

Девочки, а про соки из подвала что скажете? Мама летом на соковарке делала, яблочный. грушево-яблочный, виноградный. Они очень сладкие, мама ничего не добавляла, природные такие сладости в них.