Статья: Арбузный сорбет

[Alexa_Alexa]

Арбузный сорбет (любой ПП)

Ингредиенты:
мякоть 1/2 среднего арбуза, без косточек
сок 2 лаймов
1/2 чашки сиропа агавы или другой подсластитель по вкусу
По желанию: можно добавить в этот сорбет немного розовой воды (розового гидролата)

Приготовление:
Миксером измельчите мякоть арбуза и смешайте с соком двух лаймов.
Добавьте сироп агавы и смешайте до однородности.
Далее нужно убрать сорбет в морозильную камеру или переложить в мороженицу.