Я тут подумала можно же сделать не рулетом, а просто меренги а между ними крем с ягодами? что бы ничего не крошилось и не ломалось. или именно в рулете вся соль?
Сама хочу сделать, но жду агавы сироп из Iherb, как дождусь держите меня семеро!