Я забыла дописать, крем нужно, чтобы постоял немного и засыл, иначе он вытекает. Да, ты все правильно поняла, если творог до 2% жирности, то такой рулет можно в любой ПП есть и он очень белковый выходит, что для нас велколепно.
Я забыла дописать, крем нужно, чтобы постоял немного и засыл, иначе он вытекает. Да, ты все правильно поняла, если творог до 2% жирности, то такой рулет можно в любой ПП есть и он очень белковый выходит, что для нас велколепно.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Я тут подумала можно же сделать не рулетом, а просто меренги а между ними крем с ягодами? что бы ничего не крошилось и не ломалось. или именно в рулете вся соль?
Сама хочу сделать, но жду агавы сироп из Iherb, как дождусь держите меня семеро!
Нас теперь трое, родила!))
Со мной на ТЫ
xeniya, конечно, можно!! Такие, например
Шоколадные меренговые ракушки-безе (БЛ)
Фруктовые корзиночки-безе (БЛ)
Порционные пирожные меренги с кофейным кремом мокка (БЛ)
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Штучка, так крем у меня постоял, был как суфле, а потом опять растаял.
Но я его доработаю, так просто не сдамся, очень уж удобный вариант!
xeniya, я посмотрела ролик (ссылка в рецепте), где молодой человек скатывает рулет этот. И мне понравилось очень то, что получается сверху рулет хрустящий, а внутри мягкий, тягучий. Я такое люблю очень.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки