Салат с овощами и чесноком (БЛ)
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Салат с овощами и чесноком (БЛ)

  1. #1
    Знаток Аватар для Амброзия
    Регистрация
    25.01.2010
    Сообщений
    1,053
    Записей в дневнике
    7

    По умолчанию Салат с овощами и чесноком (БЛ)

    Салат с овощами и чесноком БЛ



    Ингредиенты:
    1. Помидоры - 3 больших
    2. Огурцы - 3-4 шт.
    3. Зеленый лук
    4. Укроп
    5. Чеснок - 5 зубочков
    6. Сметана 10% - 125 грамм
    7. Рисовые палочки
    8. Оливки без косточки
    9. Зеленый лук

    Приготовление:
    1. Огурцы порезать кубиками небольшими
    2. Помидоры порезать кольцами
    3. Чеснок измельчить в чесночнице
    4. Укроп порезать мелко
    5. Сметану перемешиваем с чесноком, измельченным укропом, солим
    6. На блюдо выкладываем горкой: сначала огурцы и поливаем слой приготовленной смесью со сметаной
    7. Далее выкладываем кольца помидор, тоже поливаем сметаной
    8. Еще одни слой огурцов, тоже поливаем
    9. Перья зеленого лука аккуратно разрезаем на 4 части так, чтобы внизу осталось пару сантиметров неразрезанного стебля и опускаем на 5 секунд в кипяток и они начинают закручиваться спиралькой (для украшения)
    10. Получился салат горкой.
    11. Берем рисовые палочки и вонзаем их в салат (как на моем фото), на эти палочки, в свою очередь, нанизываем оливки. Желатаельно брать зеленые, но у меня были только темные.
    12. Украшаем зеленым луком.

    Для гостей я вчера делала этот салат с майонезом, а для себя отдельно со сметаной. Так что, если есть правильный майонез, можно использовать его или 0-1% йогурт.
    Последний раз редактировалось Амброзия; 24.05.2010 в 10:43.

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Амброзия, а что это за рисовые палочки такие? Зубочистки?
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Знаток Аватар для Амброзия
    Регистрация
    25.01.2010
    Сообщений
    1,053
    Записей в дневнике
    7

    По умолчанию

    Strekoza, это я так коряво выразилась. Имелось в виду палочки, которыми едят рис .
    А на моем фото вообще использованы зубочистки (в ближайших магазинах палочек в наличии не оказалось).
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	ми.jpg 
Просмотров:	418 
Размер:	56.1 Кб 
ID:	474  

Похожие темы

  1. Статья: Салат с овощами и тунцом
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 02.04.2014, 18:27
  2. Ответов: 12
    Последнее сообщение: 23.06.2013, 15:44
  3. Спагетти с креветками и чесноком (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 13.08.2011, 01:44
  4. Суп с чесноком и брокколи (БЛ)
    от Кузька в разделе Супы I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 10.03.2010, 19:15
  5. Курица в терияки с чесноком (БЛ)
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 24.10.2009, 21:29

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •