Огромнейшее спасибо за рецепт! Все получилось в лучшем виде и с первого раза. Делала полностью на цз муке, тесто хорошо поднялось, никуда не прилипало, в общем вело себя очень прилично ) Опара сначала пузыриться не хотела, пришлось поставить ее в теплую духовку, а в остальном все просто шикарно.
Булочки получились очень мягкие, пушистые, вкусные, в общем превзошли все ожидания.
Еще раз большущее спасибо