Ира, спасибо за совет, в следующий раз так и сделаю (и выверну слегка, я по-моему поняла как ) в свое оправдание могу сказать , это я за последние лет 5, если не больше, впервые работала с дрожевым самодельным тестом, я не то что защипывать, я к нему лишний раз прикасаться боялась
Матрёшка, очень мягкие и легкие , на разрезе тесто в такую дырочку (пушистое или наздристое - я не знаю как правильно сказать ) по размеру, огромные. Одна штучка размером с чайное блюдце (а у меня обычные чайные, а не микроскопические кофейные) весит около 70 гр - ну это в среднем.
Да, я еще одну заморозила, посмотрю, что получится (люблю, если честно, замораживать, зато потом в моризлку тырк, а там вкусности :mig.
Социальные закладки