Книги о Методе Монтиньяка

[Asstilba]

Хочу еще мяукнуть по поводу старого Монти. Я начинала по книге 1999 года издания, в которой был запрет в 1-й фазе на шоко, орехи - это да, но и на бобовые с жирами. У меня это засело в голове. Я до сих пор очень-очень редко ем бобовые с жирами. Понимаю, что живем по таблице, раз индекс позволяет, значит....Но ничего с собой сделать не могу, всегда помню о % содержания крахмала в них.

[Руся]

А в первой редакции Монти был очень строг.На 1 ой фазе алкоголь,шоколад и продукты отмеченные * были запрещены.Варёная морковь и свекла-это раньше было табу.И фрукты все строго до 35 ГИ.Да,чего там говорить,у свежего зелёного горошка был ГИ 40.Я похожа на человека,который видел Ленина. Об этой книге сейчас никто,наверное, и не помнит.

[catherine]

Купила я нигу Метод Монтиньяка для женщин. И надо сказать он мне сам ее посоветовал на сайте, она была дороже чем другая (( но новая, в смысле издание 2006 года, кажется. И вот она пришла. Надо отдать должное что очень очнеь красивая. Все рецепты с потрясающими фотографиями.. но методу посвящено всего я не знаю страниц10. и то в основном картинки. Но это не написано что в дополнение в его методу, а подразумевается что можно эту книгу иметь как основную (( Жалко... а еще купила дев книги его рецептов. Если что найду и это не будет разочарованием, то переведу и помещу на сайте

[Alexa_Alexa]

А в первой редакции Монти был очень строг.На 1 ой фазе алкоголь,шоколад и продукты отмеченные * были запрещены.Варёная морковь и свекла-это раньше было табу.И фрукты все строго до 35 ГИ.Да,чего там говорить,у свежего зелёного горошка был ГИ 40.

Ну, многие по этим книгам худели. Но только дело не в строгости, а в том что многих данных не было. Ведь исследования постоянно проводят.
Так что раньше Метод Монтиньяка был не строже - в нём , просто, было много пробелов, которые сейчас восполнены.

Скажем, раньше не было ничего известно о разной фруктозе, а также не было такого строгого отношения к продуктам из коровьего молока.

[Alexa_Alexa]

Думаю, что книги Монтиньяка имеет смысл обсудить в "Основах метода" :mig:

[Alexa_Alexa]

Вышла новая книга - написанная совместно Мишелем и Сибилль Монтиньяк. Пока только на французском языке.
Maigrir avec la méthode Montignac pour les nuls Michel Montignac et Sybille Montignac , I издание, 2010.

Напомню, что у Сибилль Монтиньяк есть кабинет в Париже, а также свой блог и форум.
Форум платный и создан для пациентов Сибилль Монтиньяк, тем не менее, всем он доступен в режиме чтения. Часть обсуждаемых вопросов оказывается у нас в теме "Ответы на наши вопросы..."

[Yulia]

scorpion509, старые издания книг Монтиньяка лучше не перечитывать (особенно, если это русскоязычное издание), в них много ошибочной информации.
Сейчас уже известно, что на I Фазе можно кушать любых морских гадов.:mig:

Пожалуйста, помогите: а где можно найти новые издания книг Монтиньяка? Можно на английском.
Я на Монтиньяке лет 10 уже, периодически почему-то толстею и возвращаюсь в фазу 1. Подозреваю, что какие-то ошибки постоянно допускаю - например, у вас на форуме прочитала, что сыр, оказывается, не весь хорош, и не в любом количестве, а я-то на него усиленно налегаю, как Монтиньяк раньше советовал. Про ваш форум услышала недавно и обнаружила, что за это время все изменилось: теперь в БУ можно рыбу (на пару), морепродукты (интересно, любые ли?) и даже, вроде, куриную грудку без кожи, и белок яйца (?). Если так, то это же совсем другая жизнь!
Очень бы хотелось где-нибудь в одном месте это все прочитать! Книги, которые у вас выложены там, где про основы метода - это, вроде, старые...

[Штучка]

На официальном сайте разные книжки на разных языках, год издания там тоже указан.

У нас на сайте да, ты совершенно права, выложены старые книжки. Вся информаия какая есть, выложена на нашем сайте в "Основах метода", в частности темы "Ответы с официального сайта" и "85 ответов и вопросов"

По поводу ошибок - заводи дневник, пиши подробно все, посмотрим, какие ошибки ты делаешь.

[Michael]

По поводу новых версий диеты - не надо забывать что собственный опыт он не менее важен. Я например худею только когда ем продукты с Ги до 35 ( т.е. как в первом варианте ) и нововведения на меня почему-то не действуют, вес останавливается или вообще растет. Прошло время пока разобрался. А так с 98 до 82 уже дошел

[Alexa_Alexa]

Michael, так новых версий диеты нет никаких Монтиньяк никогда не советовал есть только продукты с ГИ до 35, за исключением каких-то особых случаев, когда обычным способом вес не снижается. Даже в самой первой книге Монтиньяка были разрешены продукты до ГИ =50 .