Вопрос-Ответ 2

[Alexa_Alexa]

Umaporn, это не "на нашем форуме" джем на виноградном соке считается спорным продуктом, а Мишель Монтиньяк его считает спорным
Мишель Монтиньяк (в том числе) о джеме на виноградном соке
Сибилль Монтиньяк о джеме на виноградном соке

[Umaporn]

Alexa_Alexa,действительно, спасибо!

[Masquare]

Добрый день, а какао порошок нам можно на всем протяжении дня?Держу в руках упаковку...белки 24, жиры 11, углеводы 11

[Alice]

Какао только для БЛ.

[Арина]

Можно спрошу: как использовать порошок какао в БЛ, если запрещены углеводы выше 35? С чем его можно правильно съесть и сколько? (ну кроме молока)
Я в тупике: сердце, печень, почки животных копытных и крылатых (в них кроме жиров! есть углеводы!) кушать можно в БЛ? Или разрешается только мясо не содержащее углеводы (уж очень выбор мал)?

[Alexa_Alexa]

Про какао вопрос не очень понятен... гликемический индекс у него низкий, количество жиров обычно высокое - значит, употребляем продукт в БЛ приемы пищи.

Субпродукты можно в БЛ,углеводов в них ничтожно мало.

[Laundry]

Привет
Вопросы такие назрели:
1. Какое количество МВК можно употреблять в БУ? (допустим на большую сковородку чечевично-овощного карри ушла 1 ст.ложка, а на 12 кексов овсяных 2, это по-прежнему БУ?)
2. Можно ли нам мариновать говядину в гранатовом соке?

[Yulia]

По поводу масла - пересчитывай количество масла на порцию, примерно. Мы все здесь этим занимаемся. Официально разрешено пол ст.ложки.

Про гранатовый сок: если из гранатов самой надавить, то конечно, можно. По аналогии с этим ответом. А какой ГИ у покупного гранатового сока, данных нет. Даже не знаю, повышается ли ГИ сока по сравнению со свежим гранатом... У апельсинового и яблочного повышается, но это понятно - из них сок остается без мякоти, а в гранате - какая мякоть?

[Арина]

по поводу какао порошка, все спрашивают можно ли его в БЛ. А мне не понятно с чем его кушать (кроме молока) если в БЛ выпечка недопустима (углеводы ведь должны быть низкими)

[LaGuitarra]

Арин, в БЛ допустима БЛ-выпечка! с подходящей по ГИ мукой (ячневой, зародышами пшеницы, отрубями, ... )зайди в пекарня и глянь там БЛ рецепты!
но я лично не очень печеное люблю, и какао предпочитаю просто на воде или молоке (все в БЛ), со специями (корица, ваниль, чили (но это на любителя!) ) Так что всё от твоей фантазии!