Я так и думала, честно говоря - в качественный шоколад с большим содержанием какао обычно нет необходимости добавлять растительные жиры и молоко. Так в чем тогда вопрос, какая разница, какой у него состав? Нам можно только шоколад с содержанием какао не менее 70%, и точка.