подскажите,а где можно использывать муку из пророшеной пшеницы? у неё низкий ГИ?можно вместо ячневой ,гороховой использывать муку из пророшеной пшеницы? можно например испечь шарлотку такую: 1стакан правильной фруктозы ,4-5 яйц и стакан муки из пророшеной муки? это будет БЛ или вобше так нельзя,а то я плоховото разбираюсь.купила с перепугу много такой муки и незнаю куда её деть.