Вопрос-Ответ 2

[Alexa_Alexa]

Анна, по порядку.
- маринованные огурцы должны быть без сахара;
- соус с растительным маслом можно в белково-липидные приемы пищи, а в белково-углеводные не стоит;
- по поводу отдельных продуктов удобно пользоваться Каталогом в этом разделе, там указана и ссылка на тему о разных маслах/

Вообще, по поводу жарки могу только посоветовать использовать этот способ приготовления в самом крайнем случае - слишком уж он немилосерден к продуктам.

[Strekoza]

Анна, для жарки, именно жарки, посмотри сковороды Neoflam и Green Pan, они в России тоже продаются. Мыть их не нужно вообще, после жарки протереть бумажным полотенцем остывшую сковороду и все, тогда они будут служить долго. Вот здесь есть описания этих сковородок.

[Анна]

Купила "Сибирскую клетчатку льняную с травами"
Состав: оболочка пшеничного зерна, льняная мука, корень лопуха, лист крапивы, шиповник, лабазник вязолистный (трава)
Рекомендуют употреблять 1-2 столовые ложки на стакан жидкости 1-3 раза в день. Полезные свойства описаны как для стандартной пшеничной клетчатки.
Можно ли использовать данную смесь вместо льняной муки? В выпечке?

[Alexa_Alexa]

По описанию похоже, что это отруби с добавками. Такой продукт можно в любой прием пищи,с корее всего, но вот как его использовать в выпечке - сложно сказать. Добавляй по-немногу сначала, к нему надо приноровиться.

[Ivadara]

Анна, одно время я употребляла сибирскую клетчатку , мне кажется вместо муки ее вряд ли получится использовать, так как она как бы это сказать... самая что ни на есть КЛЕТЧАТКА ! то есть грубая , ну и на вкус... так себе, ее хорошо добавлять в выпечку , мне так кажется.

[Анна]

Добавила ее в лепешки с творогом и ячневой кашей и поняла, что это действительно отруби. Получилось вкусно, но пластичности эта смесь тесту не придает, скорей наоборот.

[рири]

Нашла в аптеке леденцы Зула
Состав:подсластитель-сорбит, загуститель- гуммиарабик, подкислители: лимонная кислота, молочная кислота, аскорбиновая кислота (витамин С), концентрат вишневого сока, натуральный краситель- красный свекольный, натуральные ароматизаторы-вишня
Нам можно?Вроде ничего такого нет запретного

[Alexa_Alexa]

Кажется, в какой-то теме недавно был такой вопрос... Я думаю, что один- два леденца не должны повредить - ничего ужасного в них нет.

[Штучка]

В теме "Конфеты" (не шоколадные) только в4ера был вопрос кажется.
Девушки, по4ему каталогом по продуктам не пользуемся?

[Anouq]

Девушки, добрый день,

Подскажите, пожалуйста, а можно ли употреблять кетчуп или какие-либо готовые томатные соусы ( без сахара)? какой у них ГИ?
заранее спасибо!