Торт ПавлОва по-новозеландски (БЛ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 15 из 15

Тема: Торт ПавлОва по-новозеландски (БЛ)

  1. #11
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ой, а , может, есть какие-то советы и сайты, что бы некоторые тоже научились красивые фотки делать В теме "Фотография" очень бы нам пригодилась всякая полезная инфа про фудстилизм!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #12

    По умолчанию

    Могу только там дать ссылки на КУЛИНАРНЫЕ сайты, а не на фотосайты, где красиво приготовлена еда и удачно выстроена композиция. Именно ФОТОсоветов по диафрагмам и выдержкам дать не могу, т.к. фотографию обычной мыльницей - нету другой техники

  3. #13
    Увлеченный Аватар для iUmka
    Регистрация
    19.06.2009
    Адрес
    Warwick, UK
    Сообщений
    220
    Записей в дневнике
    111

    По умолчанию

    Ну не получается у меня, и все! Пробовала несколько раз! вместо хрутящей меренци получается жевательная конфета, коричневая ! Что я делаю не так?

    [url=http://www.nadietah.ru/board]

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ты на фруктозе делаешь?
    У меня меренга на фруктозе получается не похожая на меренгу - резиновая какая-то, а нормальная выходит только на сиропе агавы (или на мёде, если я с ним хулиганю), как здесь я рассказывала.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,575
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    Можно поэтапно с пропорциями расписать как сделать крем из нежирного йогурта с 10% сливками и жедатином / агаром.
    Тортик мой - очень люблю безешные торты и хотела бы на рождество приготовить


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Похожие темы

  1. Ответов: 17
    Последнее сообщение: 01.09.2010, 16:34
  2. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 04.10.2009, 21:54

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •