Статья: Салат из сельди с авокадо
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Статья: Салат из сельди с авокадо

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,891
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию Салат из сельди с авокадо (БЛ)

    Салат из сельди с авокадо (БЛ)

    Ингредиенты:
    2 авокадо
    2 филе солёной сельди
    стебель лука-порея
    горчица зернистая
    оливковое масло
    по желанию: майонез
    вариант: можно добавить к этому салату отварные вкрутую яйца и/или огурцы

    Приготовление:
    Стебель лука-порея нарезать тоненькими кольцами и залить кипятком на пару минут, что бы он стал нежным.
    Авокадо очистить, нарезать кубиками.
    Нарезать филе сельди.
    Всё смешать и заправить зернистой горчицей, майонезом или маслом по вкусу.

    Совет: что бы авокадо в салате дольше не темнел оставьте в салатнице 1 косточку от авокадо.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 12.05.2010 в 16:06.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Или что бы авокадо не темнело, перед тем как соеденить его с другими ингредиентами, его нужно сбрызгнуть уксусом.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,891
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию

    Да, лимонным соком тоже советуют сбрызгивать, но , честно говоря, косточка действует эффективнее, как мне показалось :mig:
    В общем, как-нибудь надо будет сравнить с засеканием времени.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Любопытствующий Аватар для ksanksana
    Регистрация
    10.10.2014
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    47
    Записей в дневнике
    36

    По умолчанию

    А если не добавлять яйца и добавить майонез из Тофу, то это за БУ салат сойдет?

Похожие темы

  1. Ответов: 7
    Последнее сообщение: 24.01.2015, 13:11
  2. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 27.10.2014, 13:29
  3. Статья: Тайский салат с авокадо
    от Alexa_Alexa в разделе Салаты I
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 19.01.2011, 18:22
  4. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 09.12.2009, 02:04
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 13:54

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •