Alexa_Alexa, просто чудо-маффины И с супом и на бутеры- класс. Мягкие, наздрястые, как хлебушек Давно уже бутеры с сыром не ела, а с ними второй день наслаждаюсь. Саша, спасибо за рецепт
В какао много жиров - поэтому всё шоколадное у нас относится к белково-липидным блюдам только.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
сегодня смолола ячку в кофемолке и испекла хлебушек ,,типа,,получился крупяной такой хлеб - сразу видно ужасть как полезныйteetjну придеться жевать с котлетой завтра ( я уже знаю, что окромя меня никто это есть не будет),,ну мне же больше достанется
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Я сегодня испекла маффины. Вот только с ячневой мукой у нас напряжонка.Пока я молола ячневую муку моя кофемолка чуть не сгорела.Вообщем смолола я только чашку.Поэтому рецепт я немного переделала: я положила чашку ячневой муки и чашку ржаной,остальное все тоже.
Такое тесто подходит для БУПП? Или все-таки БЛПП? Если я не ошибаюсь у ржаной ГИ 40.
Конечно, из-за ржаной муки - БУПП исключительно. Если бы только ячневая - тогда был бы универсальный ПП.
http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png
В жизни нет гарантий, есть только возможности.
Татьяна, 172 см
Я тоже этот вопрос люблю задавать ! Обычно отвечают так: в американских рецептах - 237 грамм. Можно взять и 250 г, главное сухие и мокрые ингредиенты мерять одной и той же чашкой.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Социальные закладки