Подскажите плиз каким по структуре должно быть тесто для этих маффинов?Что-то мне кажется может не совсем правильно получилось из-за того, что я добавила вместо кефира творог,смешанный с молоком (на неимением в наличии кефира)). Можно ли как-то избавиться от липкости и чем можно заменить кефир? (например, яблочным пюре, или его все же лучше использовать в качестве добавки?)
Социальные закладки