Антипасти на скорую руку (любой ПП)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Антипасти на скорую руку (любой ПП)

  1. #1
    Увлеченный Аватар для Anmaro
    Регистрация
    18.04.2010
    Адрес
    Canada, GTA
    Сообщений
    408

    По умолчанию Антипасти на скорую руку (любой ПП)

    Антипасти на скорую руку (любой ПП)

    Все конечно же знают, что можно готовить эту закуску в духовке или на сковородке, но это занимает время.
    Мой рецепт для вечно бегущих в неизвестном направлении.

    Ингредиенты на 1-2 большие порции,
    (если хотите еще больше, то целесообразнее будет делать конвенциональным методом)
    Кабачки - 1 шт.
    Цуккини - 1 шт.
    Красный болгарский перец - 1/2 большого
    Желтый болгарский перец - 1/2 большого
    Специи:
    сушеный чеснок
    орегано
    тимьян
    чили хлопья
    или ваша смесь по желанию, можно и свежие травки добавлять
    лимонный сок/бальзамич. уксус/яблочн.уксус - 1 ст.л.
    оливковое масло - 1ст.л. для БЛ или масло виноградной косточки - 1 ст.л. для любого ПП
    Овощи можно варьировать по желанию/наличию

    Приготовление:
    Нарезать овощи не очень мелкими ломтиками (кабачки, например полукружками толщиной в 1 см),
    смешать в стеклянной посуде(подходящей для микроволновки - пайрекс) со всеми остальными
    ингридиентами(сделайте овощам массажteetj)
    и поставить в микро на полную мощность на 5-7 минут в зависимости от вашей печки
    Дать немного постоять - и вперед!
    Я просто обожаю это блюдо со спагетти.

    Пы.сы.
    не делайте это в пластиковых мисках - миски с маслом 5 мин. микро не выдерживают - горят.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 07.05.2010 в 12:52.
    All you need is love, love
    Love is all you need...

Похожие темы

  1. Статья: Бифштексы на скорую руку.
    от Елена в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 12.10.2009, 14:43
  2. Маффинчик на "скору руку" (БЛ)
    от Екатерина в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 02.10.2009, 23:37

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •