Замечательный рецепт - получилось нежнейшее суфле с легким фруктовым вкусом и запахом. Потрясающая идея для сладких завтраков и ужинов БУ - источник белка вместо творога и взбитых белков.
Делала суфле из готового сока без сахара фрутоняня "яблоко-персик". Из 1,5 стаканов сока получилось около 2л суфле.