Фасоль по-грузински (БЛ)
Фасоль по-грузински БЛ.
Можно сделать и БУ но БЛ вкусней
Ингредиенты
500г красной или пёстрой фасоли,
2 столовых ложек растительного масла,
3 ст.ложки грецких орех(молотых)
соль,
перец
зелень кинзы – по вкусу.(чем больше тем лучшеteetj)
чеснок -по вкусу
Приготовление
Замачиваем фасоль в воде на 2-3 часа (чтобы варилась легче). После отвариваем до готовности. (Пока фасоль варится, ни в коем случае ее не солить, а то так и недоварится никогда. Еще совет: если вода при варке фасоли почти выкипела - не бойтесь заливать еще).
В готовую фасоль добавляем соль,перец,мелко порезанную кинзу,измельченные орехи, чеснок(головок не было порезала молодой),растительное масло.
Вероничка, приготовила я по-твоему рецепту фасоль, ну очень вкусно! Спасибо!
Делала из бобов Пинто, вместо кинзы - петрушки от души, заправляла маслом грецкого ореха и грецкие орехи добовляла. Очень вкусно кушать с сыром, просто замечательное сочетание получается. :mig:
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Стрекозка добавила в фасоль сыр,очень вкусно.Спасибо!
На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75сейчас вешу 72
Стала делать себе БУ вариант.Масло добавляю льняное и орехов совсем немного.Это на маленькую порцию.Очень сытно.
Вероника, спасибо за рецепт! Заменила кинзу петрушкой - просто невероятная вкуснотень!
И как это я раньше в сторону фасоли даже не смотрела?
рост 170 см. Третий заход на монти с 01.03.2012 г.
Вероничка, пошла я дальше, заправила майонезом заместо масло! Это сказка!
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки