Апельсинк@, насчет омлета из белков ответ прост-иногда так вкуснее!! Белок сам по себе имеет совершенно отдельный вкус и со шпинатом или морепродуктами (да еще с чесночком и лимончиком ) я предпочитаю такое сочетание..