Дневник Саши. Переход на метод питания Монтиньяка во время беременности.

[Руся]

Девочки,в вашем интересном положении всё,что полезно ,то и можно.:mig:Чем больше овощей и фруктов,тем лучше.А с соком всё печально(ананасовый сок сама очень люблю).В книге Диета Монтиньяка г.и 2005( The Montgnac Diet )Монти рекомендует только лимонный.А у яблочного сока ГИ 50.Поэтому для тех,кто на 1ой фазе худеет,лучше употреблять их только в БУ.

[Апельсинk@]

Sanechka, у дыни, вроде ГИ высокий, как у бананов...

И опять выходит, что перед БЛ завтраком фрукты... Ну на отдыхе, да ещё и беременной можно, т.е. сказать, что нарушаешь, язык не повернется. Хоть витамины и вкусно!

[Sanechka]

Апельсинк@, дыни было грамм 20-30 и углеводов в ней всего 5%-вроде, на выходе не смертельно получается..
А с фруктами и соком я так и не разобралась: ведь я их ем Натощак, а потом завтракаю часа через 1,5-2 (я интервал увеличила)- разве так нельзя сочетать? По сути, это получается самостоятельный прием пищи.. Или я что-то путаю опять? и еще я не могу разобраться с ГИ арбузного сока..

[Sanechka]

Меню на 16.06

Натощак
Вода с долькой лимона
Арбузный сок свежевыжатый
Фруктовая тарелка

Завтрак БЛ
Яичница с грибами и беконом
Шпинат тушеный
Сыр и пармская ветчина
Чай

Обед БУ
Фрукты (слива, яблоко, нектарин)

Ужин БЛ
Очень много морепродуктов на гриле!! Разных!
Зеленый салат с лимонным соком

[Апельсинk@]

Sanechka, ну получается, что если фрукты с ГИ выше 35, то их нужно перед и после БЛ приема пищи употреблять с перерывом 3 часа... Хотя вот в моей книжке написано, что сок за 20 минут до БЛ завтрака можно, но, видимо, сок должен быть тоже с ГИ до 35, хотя там не написано, написано, что фрукты нельзя, а сок можно.

Поэтому и лучше, чтобы завтрак был БУ, ну и энергии больше получается, т.к. углеводы.

Я пока только 3 дня так питаюсь, именно по монти, вот завтраки все у меня БУ, только пока для себя не могу придумать разнообразие. У меня черный ц\з хлеб такой пресованный из упаковки, я его ем в виде бутеров. Бутеры с ним с джемом не вариант, он черный и вкус специфический, не для сладкого, у меня только вариант творог с зеленью и чесноком, и сверху помидоры нарезать кольцами. И ещё вот вчера и сегодня мелко резала в эту творожную пасту ещё креветки. Но больше пока не знаю, с чем можно бутеры есть.... Запаренная овсянка мне не нравится, ем по чуточке из-за её пользы только, запариваю нежирным молоком и добавляю джем на фруктозе, это как дессерт на завтрак. Пока только так...

[Руся]

Санечка,всё правильно.Если фрукты с высоким ГИ до завтрака БЛ должно пройти 2часа(минимум).:mig:По поводу арбузного сока,у арбуза ГИ 75.Для БУ(тем,кто худеет) разрешено около 700 гр.арбуза.

[Sanechka]

Я на завтрашний день запланировала разгрузку- весь день питаться арбузом, травяным чаем и водой. Дома я арбузы не ем-один раз какими-то пестицидами отравилась-на всю жизнь хватило.. А на отдыхе, в жарком климате-с удовольствием! Плюс арбуз тут такой, как я люблю- не "сахарный" рыхлый, а крепкий и очень сочный . Но ничего про разгрузочные дни я у Монтиньяка не нашла.. Хотела узнать, как с точки зрения монти-питания выглядят 4 БУ приема пищи, каждый из которых грамм по 500 арбуза? Сразу оговорюсь, что для меня разгрузочные дни это нормальная практика и профилактика отеков перед перелетом..