Дневник Саши. Переход на метод питания Монтиньяка во время беременности.

**Sanechka** · 19.12.2011, 23:31

Alice!
А вот я сподобилась такое мясо несколько раз сделать и теперь и дома и на работе меня все просят повторить )) При чем, сам по себе способ варки столь гениален и прост, что и с другими (менее сложными в приготовлении) соусами так же получается необыкновенно вкусно.

Самое главное- не забыть посолить бульон- у меня с первой порцией была накладочка

Забегалась..

**Матрёшка** · 20.12.2011, 00:36

мне этот рецепт тоже сильно хвалили,, но я пока анчоусы могу только в пицу и салат Цезарь добавлять,, но раз и не Монтики говорят, что вкусно - значит надо делать! на ком бы опробовать???

а на мне можно проверить твой паштет из утки и кролика,,и не один раз

**Sanechka** · 20.12.2011, 01:07

Матрешка!
А этот соус и так сильно смахивает на оригинальный соус Цезарь только еще и с тунцом. Так что-дерзай! Готовка-это вид медитации, на мой взгляд

**Sanechka** · 26.12.2011, 00:13

Приноровилась завтракать "куском холодной телятины"

Оказалось, что к такому чудесному продукту можно напридумывать море вкуснейших гарниров: дижонская горчица с соленым огурцом, тертый корень сельдерея подмаринованный в лимонном соке со специями, бутерброд из телятины с яйцом и домашним майонезом..

Результат: даже не могу написать менюшку на прошедший день- оказалось, что я весь день питалась только этим.. Но как же вкусно!

**Sanechka** · 26.12.2011, 23:13

Меню на 26.12.

Завтрак БЛ
Яичница с луком пореем
Чай

Обед
Фрукты

Ужин БЛ
Салат с куриной печенью
Стейк говяжий
Цуккини и грибы на гриле
Бокал красного сухого вина

**Sanechka** · 16.02.2012, 21:52

Здравствуйте, девочки!

Я снова вернулась на форум- более не курящая и сбросившая некоторую часть свеженабранного веса!
Что касается Монтиньячества, я слегка модифицировала метод под себя и дала тем самым импульс к снижению веса. Еще буквально в январе мне казалось, что набор веса после отказа от курения не обратим- я весила уже 78,800 и выглядела как капитошка. Я честно начала записывать все съедаемое мной и обнаружила, что мой рацион почти не изменился со времен активного курения. Калорийность, сочетание БУПП и БЛПП, режим -все было как раньше, а вес рос на глазах. И тогда я решила устроить себе встряску: пройдя через ряд разгрузочных дней (после которых все сброшенное возвращалось) и попытку сесть на безуглеводную диету (толку чуть, а почки взбунтовались через неделю) я пришла к модифицированному Монтиньяку. В методике предполагается чередование БУПП и БЛПП в течение одного дня, а я стала устраивать себе БУ дни и БЛ дни и вес замер

Затем я начала чередовать эти дни и на этой смеси Монтиньяка и метода белково-углеводного чередования вес пошел вниз!!!

В общем, я подключила еще лимфодренажный массаж и миостимуляцию (о результатах отпишусь в соответствующей теме), принимаю через день соляные ванны с эфирными маслами и жду дальнейших результатов.