Статья: Блины ячневые

[Муха]

а где та фотография??

приветик Матрешка! Не пойму, а у меня сообщение открываеся с фото?!

[Снежная Королева]

Матрешка, а ты сюда смотри

[Застава]

Ну вот ,напекла блинов по рецепту и уже все с мамой съели,они реально мягче.нежнее и вкуснее пшеничных.В общем,я в восторге!!!
Только я перестраховалась и добавила 2 яйца вместо одного ,молоко коровье пополам с водой.
А вот и они..

[Marpha]

Искала, что бы такое простое приготовить детям на даче, чтобы без молочки обойтись, и чтоб много затрат и усилий много не потребовало. Эти блинчики - просто находка! Спасибо огромное. Я с блинами никогда дела не имела, а эти смогла с первого раза не просто поджарить, а сделать такими вкусными, что пока я жарила, они куда-то все время исчезали. Тоненькими они, правда, не вышли (думаю, тесто чуть гуще чем надо получилось), но вкусные были однозначно. Использовала миндальное ванильное молоко и половину положенного подсластителя (1 ст.л. кленового сиропа). Блинчики вышли пышными и чуть-чуть сладковатыми. Дети требуют продолжения банкета, так что обязательно буду делать еще.

[Laska]

а жарить на масле или без?

[Alexa_Alexa]

Да , как вам больше нравится и в зависимости от сковородки. Рецепт белково-липидный, поэтому можно использовать масло для жарки.

[Еленушечка]

Александра, рецепт и вправду просто обалденный! Все уже тут оду пропели этим блинчикам и я присоединюсь, ооочень вкусные блины, намного вкуснее чем просто из обычной муки и пшеничной ц/з муки, а раньше пекла именно из пшеничной ц/з муки, но они по вкусу сильно отличаются, а эти прям божественны! Сейчас себе на обед испекла, думаю, мужа они не дождутся)))

[Alexa_Alexa]

На здоровье! Я рада, что понравились

[Stella]

Руки зачесались напечь!!!!!
Но так как ячневую муку пока еще не осваивала, cразу хочу уточнить: ячневая мука и ячменная мука - это одно и то же?

[Яблоко]

Да, это одна и та же мука. А как вкусно фаршировать эти блинчики!