Желе на яблочном соке (БУ)
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Желе на яблочном соке (БУ)

  1. #1
    Новичок Аватар для Мармеладка
    Регистрация
    11.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    93
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию Желе на яблочном соке (БУ)

    Желе на яблочном соке (БУ)



    Ингредиенты:

    500 мл яблочного сока (без сахара) для БУ варианта (или другого сока в соответствии с ПП, проверяйте ГИ по таблицам!)
    1 пакетик желатина (10гр)

    Приготовление:

    Пакетик желатина (10гр) высыпать в 200мл яблочного сока комнатной температуры и оставить на 10-15 минут для набухания, периодически помешивать.
    Затем подогреть желатиновую массу до температуры 60 С на плите или в микроволновке (30 сек. на полной мощности) до полного растворения желатина.
    Оставшийся яблочный сок также слегка подогреть.
    Влить желатиновую массу в сок, перемешать, разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4-6 часов для застывания. Прекрасный охлажденный десерт!

    Комментарии: В качестве яблочного сока я использовала Яблочный сок для детского питания Фруто няня без сахара.
    Последний раз редактировалось Штучка; 05.05.2010 в 18:05.
    Марина 48/175

  2. #2
    Знаток Аватар для Вероника
    Регистрация
    27.09.2009
    Сообщений
    1,839
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Сегодня делала желе.Вкуснота и просто.На ужин самый то.Спасибо большое!!!

    На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75 сейчас вешу 72

  3. #3

    По умолчанию

    Да,очень вкусный десерт.Я делала несколько раз.Только у яблочного сока ГИ 50.Я не уверена,что это для БЛ подходит.
    Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9

  4. #4
    Новичок Аватар для Мармеладка
    Регистрация
    11.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    93
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Используя эту же пропорцию 10г желатина на 500-600мл жидкости, можно сделать молочное желе. В молоко добавляю фруктозу по вкусу и ванилин, по желанию можно добавить молотую корицу. Тоже очень вкусно. Помня о норме потребления коровьем молочки, я последнее время делаю молочное желе на козьем молоке. До 1.5% жирности для БУ, чуть больше для БЛ-перекуса.
    Марина 48/175

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Марина,
    Оформи, пожалуйста, через "Правка" предыдущий пост в соответствии с правилами оформления рецептов и занесем тогда в Каталог. Думаю, многим пригодится такой простый, легкий и вкусны десерт!:mig:

    Подправила рецепт все же на БУ вариант, так как большинство соков будут иметь ГИ для БУ, но приписку сделала
    Последний раз редактировалось Штучка; 05.05.2010 в 18:07.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  6. #6
    Новичок Аватар для Мармеладка
    Регистрация
    11.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    93
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Штучка, я только сегодня заглянула сюда, уже нет функции правки. Оформила как новую тему. Здесь удали тогда плизз. Спасибо.
    Марина 48/175

  7. #7
    Увлеченный Аватар для Линн
    Регистрация
    03.03.2011
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    335

    По умолчанию

    Прикольно) А я такое делаю из колы лайт. Только гуще, - и получается не совсем желе, а жевательные конфетки типа jellybeans со вкусом колы.
    С 52 - до 37 кг при росте 155. Держу вес на второй фазе.

  8. #8

    По умолчанию

    А яблочный сок может быть магазинным или только домашний?
    Нашла яблочный сок густой, в составе написано только яблочное пюре, яблочный сок вода и все, сахар не указан. Такой подойдет?

Похожие темы

  1. Желе из чили (любой ПП)
    от iUmka в разделе Заготовки I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 06.08.2013, 21:00
  2. Яблочные маффины (на яблочном соусе) (БУ)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.04.2013, 09:15
  3. Статья: Свинина в яблочном соусе
    от Матрёшка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 08.08.2011, 16:18
  4. Двухслойный торт-желе Валентинка (БУ)
    от Umaporn в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 12.01.2011, 16:30
  5. Куриные грудки в яблочном соусе (БЛ)
    от Tatyana в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 15.09.2009, 01:52

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •