Поскребла по сусекам, и у меня получился такие пирожки БЛ:
ржаные отруби запарила в теплой воде минут на 15
1яйцо
сода, гашеная лимонным соком
льняная и гороховая мука для густоты
соль
начинка: жареный лук
тертый российский сыр
яйцо, взбитое с молоком
соль, перец
Делала в силиконовой круглой форме, разделенной на сектора
выпекала 30 мин
Получилось феноменально вкусно!