Пардон влезу не поводу блюда, а по поводу шпината

Амброзия
Ты посмотри шпинат все же повнимательнее на рынках, где много всякой зелени продают. Уж, сколько мне мои подруги доказывали и мама, которая на рынок постоянно ходит, что свежего шпината у них в Москве не сыскать на рынке. Я как приехала в первый же поход на рынок нашла, не особо товар популярный и не всегда заметишь, но продавался на лотках где одна зелень и много-много разной (спрашивать надо). В общем посмотри получше :mig:

Ксюша
Может, и замороженны шпинат подойдет для этого рецепта? С замороженым-то проблем вообще у вас никаких нет. Если его хорошо отжать.