Статья: Салат с тигровыми креветками и клубникой
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 12

Тема: Статья: Салат с тигровыми креветками и клубникой

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Салат с тигровыми креветками и клубникой (БЛ)

    Салат с тигровыми креветками и клубникой (любой ПП)



    Я не знаю, интересны ли кому-то еще такие извращенные салаты, но я их просто обажаю. Раньше делала еще с бананом, хотя вроде зеленые бананы нам можно.


    Ингредиенты

    200 г очищенных тигровых готовых креветок
    1/2 кочана салата " Айсберг" (можно любой другой зеленый салат)
    1 небольшой огурец
    200гр клубники
    1 ст л дробленных лесных орехов
    соль, перец


    Соус (не на один раз хватает)

    100 г сливочного сыра (кримчиз, для БУ до 2% жирности)
    30 мл правильного майонеза
    50 мл апельсинового сока (для БУ)(я не брала)
    несколько капель лимонного сока
    1 ст л натурального йогурта
    фруктоза 1/2 ч л или любой другой подсластитель
    черный перец
    рубленный укроп


    Приготовление

    Выложить салат на тарелку, порезать клубнику пополам, посолить и поперчить, добавить креветки, полить соусом и посыпать орехами

    По мотивам Carina c kuking.net
    Последний раз редактировалось Штучка; 15.08.2011 в 18:01.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    А мне салату с клубникой и креветками жуть как захотелось! Пошла обдумывать вопрос, сгодятся ли туда размороженные клубничины, если с них хорошо слить сок... Если сгодятся, так у меня все ингредиенты имеются.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  3. #3

    По умолчанию

    не порть креветки,,мне правда и со свежей клубникой никакие салаты не нравятся,, разве что с киви

  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Юля, замороженая клубника совсем сюда не пойдет Вообще не то будет.
    Матрешка, а я от не так давно распробовала, именно от этого салата я балдею, как сюда прекрасно клубника вписыается. Хотя да, согласна, на любителя такие извращенские салаты.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Спасибо, что остановили от порчи креветок! Сделаю как-нибудь с нормальной клубникой.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  6. #6
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,326
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Штучка, а мне вот очень хочется салатик такой, но клубнику я только в сезон покупаю. Я бы мимо прошла, но тут Матрешка с идеей, мне кажется дельной! Что думаешь, если заменить клубнику на киви? Киви тоже кисло-сладкие и консистенция похожа .
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  7. #7
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Alice, Не знаю, но если есть желание можно и попробовать. Я этот салат, ну, очень люблю именно в таком первозданно-ивращенско-гурманском стиле

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  8. #8
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,944
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    А я считаю, киви как раз может подойти, у некоторых сортов киви даже явно различимый клубничный аромат (или это мои фантазии?). Но я тем не менее с киви не буду делать, для меня они как-то с креветками не ассоциируются.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #9

    По умолчанию

    если честно, то я креветки с клубникой нигде в гастрономических журналах не встречала( только раз с курицей),,а вот с киви их много - и с овощами, и с мясом (особенно соусы) и с морепродуктами,,Юля, у тебя они не сочетаются, потому что ты живешь в другой стране,,а вот у нас эти кивифрукты растут, так что народ толкает их везде

  10. #10
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,326
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Придется покупать клубнику, попробовать . Нужно же разнообразить рацион. Только слопала (скорее заглатнула ) похожий салатик. У меня был айсберг, рукола, креветки, киви, черный перец. Соус: пюре киви с бальзамическим уксусом. Отвал башки . Киви с креветкой - это песня!!! Теперь меня не покидает идея канапешек таких наделать. Еще соус этот - тоже супер!!! Рекомендую
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Чизкейк с клубникой (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 22.04.2012, 14:32
  2. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 04.10.2009, 21:54

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •