Оладушки-галетты из овсянных и пшеничных отрубей (БУ или БЛ)
Очень похожи на Овсянные оладья «Геркулес» от Саши Alexa-Alexa
Ингредиенты на 1 человека:
1 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. овсянных отрубей
1 ст.л. 0% йогурта (или 2 ст.л. для более оладушковой структуры теста)
1 белок для БУ (1 яйцо для БЛ).
Приготовление :
Все смешать и поджарить на скороводе с антипригарным покрытием (можно смазать маслом вин.косточки для БУ или ОМ для БЛ) по 2-3 мин. с каждой стороны.
Рецепт мне дала коллега, которая села на диету Дункан. В этой диете такие оладушки предлагаются для замены хлеба, а также - как самостоятельный ужин (в сопровождении зеленного салата).
Социальные закладки