Статья: Запеченная индюшиная грудка или пастрама

[tata070707]

Замечательный и с точными пропорциями рецепт..по нему готовлю много лет.. пропорция для замачивания на 1 стакан воды 1 столовая с верхом соли....если вода не покрывает грудку завести эту пропорция и долить до покрытия ...

- - - Обновленный - - -

Замечательный и с точными пропорциями рецепт..по нему готовлю много лет.. пропорция для замачивания на 1 стакан воды 1 столовая с верхом соли....если вода не покрывает грудку развести эту пропорция и долить до покрытия ...

[Bastet]

А у меня не пропеклась грудка(((.... Разрезала, а там сыро. Допекать пришлось утром. Моя духовка меня подбешивает уже...

[JUL]

Мой любимый рецепт приготовления индейки - минимум движений и максимум удовольствия ))