мне не понятно. как я могу узнать что грудинка 2% жирности? я подхожу к мяснику, который режет мясо и спрашиваю? я ведь свежую покупаю, а не замороженную. Мясник не знает сколько жирности с индейке. уже спрашивала. Они просто отвечают - диетическая......