Ну я б все-таки 3 положила, а не 2. На такую гигантскую грудь!
Ир, нормально будет в любом случае, уверена. Она воду впитывает и получается супер-сочная. Ну будет недосоленная, ну и что...
Ну я б все-таки 3 положила, а не 2. На такую гигантскую грудь!
Ир, нормально будет в любом случае, уверена. Она воду впитывает и получается супер-сочная. Ну будет недосоленная, ну и что...
Последний раз редактировалось Yulia; 03.01.2011 в 02:17.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Прекрасный рецепт! Я после вымачивания в соленном растворе обмазала горчицей с прованскими травами и молотым чесноком и оставила мариноваться на ночь, а утром быстренько запекла... Извините за страааааашненькое фото, но съелось все очень быстро – значит было очень вкусно! И именно это блюдо я и называю «роти»
А про соль : посчитай сколько стаканов воды тебе требуется, чтобы залить индейку, и положи по 1 ст.л. соли на каждые 3 стакана воды.
Наташа, о, я сейчас свою тоже достану из соляного раствора и маринадом каким-ниудь натру до завтра, то мне сегодня уже лень ею заниматься, пусть до завтра плежит, пропитается соками.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Вчера сделала индюш. грудку по этому рецепту, но не запекала - еще ночь в холодильнике натертая и нашпигованная постояла. Сегодня запекла, но 2 часа в дух. не держала - сразу вытащили и стали лопать)) Хороший и простой рецепт, автору - спасибо!
77,9 --------------------62
Девочки, подскажите, пожалуйста, сколько это пастрами можно хранить в холодильнике. Меня попросили приготовить его на один День рождения, который будет в субботу. Если я его запеку сегодня вечером (то есть в четверг), выдержит оно до субботы вечера?
Два дня? Да конечно!
Я ее, как раз, 2-3 дня и ем, если большая.
Последний раз редактировалось Yulia; 28.04.2011 в 12:28.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Ок, спасибо за успокоение, Юля!
А рецепт – замечательный! Я его готовила на Новогоднюю вечеринку, так с тех пор, каждый раз когда нас зовут в гости, просят принести это пастрами!
деушки,,напомните мне - мы кожу снимаем с птичьей груди???
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Матреш, мы-то снимаем всегда, хоть с груди, хоть с ног. А ты?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
а можно я на коварные вопросы отвечать не буду
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Социальные закладки