Galyoka, из сазана и семги я не пробовала. Делали из окуня, то совсем не понравилось. Лично мне, если выбирать между щукой и судаком, больше нравится первый вариант: в щуке костей меньше. Вернее, не то, чтобы меньше, но они не такие мелкие, как в судака.
А я старалась зряу нас есть еще вариант этого блюда - "Хе из горбуши"
Alexa_Alexa, можно и не заправлять маслом.
Социальные закладки