Сделала индейку по этому рецепту - очень понравилось! У меня самой яркой нотой получился лайм, что было неожиданно, тем более, что из лайма выдавилась только треть нужного кол-ва сока, и остальное я добавляла лимоном (лайм дома оказался всего один и то не дойный ).
Кунжут очень красит этот рецепт, мне кажется - такая текстура интересная получается...