А я ром забыла добавить, когда лепила уже, вспомнила. Он бы добавил дополнительную изюминку. И еще я бы орешки добавила не молотые, а кусочками.
А я ром забыла добавить, когда лепила уже, вспомнила. Он бы добавил дополнительную изюминку. И еще я бы орешки добавила не молотые, а кусочками.
Попробовала "картошку" на шоколаде - без сливочного масла. И , всё-таки, на масле вкус нежнее получается.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Не знаю, Саша, у меня и на шоколаде вкуснотень выщла! Это ты, наверное, на 2 фазе заелась ! Спасибки еще раз!
64.5...........54(в мечтах)
Спасибо за рецептище!!!! Самое главное,что эта Картошка,действительно, вкуснее,чем покупная.Мои доработки:масло я заменила яблочным пюре,добавила шоколад 85% и какао в крем.И самое главное,если нет рома,то можно добавить коньяк(то же пикантности придаёт).Красота!:goodby:
Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9
я вчера делала без рома , вкусно , но не так ...нет изюминки, пикантности, так что с ромом гораздо вкуснее получается.
Да, в общем, подойдет любой ароматный крепкий спиртной напиток без сахара: коньяк, ром, виски... - на выбор.
Он и пикантность придаёт и, заодно, консервирующими свойствами обладает, что тоже не лишнее.
Кстати, у меня дома ничего такого спиртного не оказалось - так что я пока "картошку" делаю, вообще, безалкогольную.
Talia, на шоколаде получается очень вкусно - съедается всё одинаково быстро. Просто, сливочное масло традиционно используется в конфетах именно для нежного вкуса и мягкой структуры... Не знаю как описать, но с маслом иначе. Вообще, шоколад очень любит сливочное масло - у них прекрасный союз получается. Но, конечно, увлекаться маслом не стоит.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
вот и я присоединилась в клуб любителей этого десерта. По наводке Саши извела в картошку одну ячневую лепешку. Орехи были только арахис (в следующий раз все-таки возьму миндаль) и добавила куантро. Т.к. шоко тоже было немного (все остатки по сусекам выгребла для рецепта ) добавила какао, чуток молока и прям грам 10 масла. Получилось очень и очень достойно. В общем, специально печь бисквит не буду, а вот если останется что-то подобное то да, буду практиковать
Да уж, как оказалось, это прекрасный способ утилизации белково-липидной выпечки, если она засохла или поднадоела.:mig:
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
хм. Девы, мне тут подумалось (сорри за офф, конечно). Наверное, примерно таким же образом можно утилизовать БЛ выпечку в основу под чизкейк - посушить, покрошить, при необходимости добавить орехи-какао, масло.... Будет прямо настоящий чизкейк, а?
Явить красоту там, где ее нет - это искусство, а не обман (с) М. Веллер
Да, прекрасная идея! Наверняка, здорово получится!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки