В рамках примерки готовила гратэн на ужин. Но изменила почти все ингредиенты . Вместо ветчины брала куриную грудку, разрезала ее вдоль на две половинки и хорошенько отбила. Вместо эндивия - пекинская капуста. Два листа от средней величины кочана капусты порезала поперек полосками и завернула в отбивную из грудки. Получилось у меня два "голубца-наоборот" Сверху сыр и сливки, как в рецепте. Запекала в духовке минут 20. Очень вкусно! Мясо пропиталось сливками, стало нежным. Ну и сырная корочка - мммм))