Шпроты домашние (любой ПП)

[Alexa_Alexa]

Почему? Пакеты для этой цели и созданы.

Потому что нет абсолютно безопасного пластика. А в этом рецепте рыба готовится 2 часа - и за это время даже самый стойкий материал начнет передавать в продукт свои составляющие.
Но в этом вопросе каждый для себя решает, что использовать. Я более экологичную посуду люблю.

[Штучка]

Да, это точно, что каждый сам решает такие вещи.

Если очень страшно, то можно тогда вопользоаться утятницей или любой тяжелой чугунную посудой с плотной крышкой, там тоже вкусно тушится обычно до мягкости.
Правда, по-другому совсем.

[Толстушка]

Девочки, я тут новенькая, начиталась всего, аж голова крУгом идет. К вопросу о шпротах. Ещё до того, как пришла к Монти, делала шпроты по похожему рецепту, только вместо мойвы салаку использовала. Она не такая жирная, масла можно поменьше использовать. Вкусно было. Мои урчали.