Статья: Зебра - торт или маффины - Страница 7
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 7 из 7 ПерваяПервая 1234567
Показано с 61 по 69 из 69

Тема: Статья: Зебра - торт или маффины

  1. #61
    Опытный Аватар для ната
    Регистрация
    17.06.2013
    Адрес
    московская область.Балашиха
    Сообщений
    652
    Записей в дневнике
    424

    По умолчанию

    спасибо за оценку
    Радость Вам в слух,солнца Вам в окна!

  2. #62
    Новичок Аватар для Pickle
    Регистрация
    04.02.2012
    Адрес
    Canada
    Сообщений
    190
    Записей в дневнике
    33

    По умолчанию

    Саша, торт просто шикарный, спасибо за рецепт! Приготовила по рецепту, сверху покрыла кремом из филадельфии, взбитой с фруктозой. Так как сегодня был день св. Валентина, украсила неправильной посыпкой, чтоб получить праздничный вид, которую потом снимала.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_5490.jpg 
Просмотров:	917 
Размер:	63.6 Кб 
ID:	7340

  3. #63
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Pickle, я рада, что понравился! Спасибо за фото и отзыв - тортик просто красавец получился!

  4. #64
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Добралась я и до этого рецепта. Использовала 4 целых яйца, 1/2 стакана миндальной муки, 1/3 стакана хлопьев зародышей пшеницы, стакан ячневой муки, 200гр. сметаны 20% и 4 ст.ложки ксилитола, 1 ч.л. соды, и 1 ст.л. коньяка, положила еще 2 ст.ложки кокосового масла (диетичность рецепта не было моей целью, хотелось чтобы было вкусно). Пирожок поднялся Вот моя Зебра:

    Только я переборщила с какао-тестом и он вышел темным, да и светлое тесто было темным, так как у меня мука миндальная со шкурками смолота.

    2 фаза

  5. #65
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    положила еще 2 ст.ложки кокосового масла (диетичность рецепта не было моей целью,
    Хорошие жиры вполне подходят для диетического питания "Обезжиренность" уже не в тренде
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #66
    Новичок Аватар для May13
    Регистрация
    11.09.2014
    Адрес
    Israel
    Сообщений
    68
    Записей в дневнике
    109

    По умолчанию

    Вот и я сделала этот кекс. Запах обалденый. Еще не пробовала. Он у меня будет завтра десертом после обеда. Такой красавец вышел, только не высокий, т.к. у меня форма 23см.
    Алекса, огромное спасибо.

    Не охота было выкладывать по ложке, сделалал проще - на дно вылила смесь с какао, сверху на это белую часть и "порубила" силиконовой лопаточкой - получились красивые разводы.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20160711_214519.jpg 
Просмотров:	705 
Размер:	105.3 Кб 
ID:	8767
    Последний раз редактировалось May13; 12.07.2016 в 09:42.


    Юлия 172 cм 40 лет

  7. #67
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    не знаю в какую тему написать, напишу в обе. Так как соединила два рецепта в один. Этот и Апельсиновый торт-пирог. подглядела сочетание у Нины Тарасовой в блоге. Ну и ингредиенты почти совпадают. Так красиво как у Нины Тарасовой не стремилась делась, хотелось сочетания апельсин+шоколад. Брала шоколадное тесто из этого рецепта, апельсиновое из Матрешкиного, делала в форме маффинов по принципу "зебра", ну подобие ее, Так как в маффинах особо не размахнешься. Вот идея:
    Название: 26-140441-IMG_1947djhbveyug7-420x280.jpg
Просмотров: 545

Размер: 19.1 Кб
    А вот то, что у меня вышло (типа Инстаграм: ожидание/действительность )
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	FD6JhF0SUFA.jpg 
Просмотров:	485 
Размер:	136.4 Кб 
ID:	10058

    2 фаза

  8. #68
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    так а ты со всех дел довольна результатом? хорошее сочетание вышло?

  9. #69
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Таня, я довольна, так как вкусно (я подсластителя не пожалела, хотелось сладенького) Я бы в следующий раз какао побольше добавила, чтобы шоколадней было, а то апельсин перебивает все. Я делала все в половинной порции, и положила 1 столовую ложку какао. как то не учла, что там 2 ложки это какао раз наполовину тесла и есть.

Страница 7 из 7 ПерваяПервая 1234567

Похожие темы

  1. Статья: Апельсиновый торт-пирог
    от Матрёшка в разделе Десерты I
    Ответов: 180
    Последнее сообщение: 01.06.2019, 22:18
  2. Статья: Лимонные маффины
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 13.02.2017, 02:12
  3. Статья: Блинный торт с яблоками и меренгой
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 23.10.2013, 07:31
  4. Статья: Блинный торт "Шоколадный"
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 14.12.2012, 22:41
  5. Статья: Блинный торт с кофейным ароматом
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.03.2010, 20:46

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •