Приготовила в очередной раз мусаку. До чего же вкусно!
В пассерующийся фарш добавила пол пачки перетертых томатов из тетра пачки и белого сухого вина. Из специй: соль, смесь перцев, мускатный орех и кориандр.
Слои выкладывала таким образом: баклажаны, фарш, баклажаны, фарш, белый соус и сыр.