Гороховые вафли (любой ПП)

Ингредиенты:
1 чашка гороховой (нутовой) муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
по 1 ст.л. кумина и кориандра
от 3/4 до 1 чашки воды
3 зубчика чеснока, измельченных в чеснокодавилке
1/2 маленькой луковицы (очень мелко нарезать)
1/2 чашки мелконарезанной петрушки
1 ч.л. растительного масла

Приготовление:
Смешать сухие ингредиенты, затем добавить воду и овощи.
Смажьте вафельницу растительным маслом.
Когда вафельница нагреется, выложите часть теста и готовьте около 10 минут.

Подавать с йогуртовым соусом.

Источник: рецепт и фото 1.bp.blogspot.com