Штучка
БЛ-шная мука (соевая, ячневая и т.п.) а тп это какая еще? и где это можно пррочесть? рою сейчас тему Разные виды муки
пока не нашла. Я не видела в магазинах гороховой , нутовой , ячневой , соевой муки . А ты пробовала без муки? я просто боюсь что без муки не получится
VIKAS
Ну, мало ли какая еще БЛ мука. Киноа, амарант - всего не упомнишь!!
Да, я делала и без муки, сыр и яица хорошо держат, только когда горячие, они очень нежные и хрупкие и переворачивать намного сложнее их. А как немного остынут. Сыр схватывается и они уже держатся отлично, также в виде маффинов в силиконовых формах великолепно получается!!
С мукой просто они намного более поддатливые, скажем так
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Штучка
подскажи плс
в виде маффинов в силиконовых формах- при какой температуре и сколько времени выпекать?
VIKAS
180-190C 25-30 минут
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
А у меня они почему-то развалились =( Получились в виде кашицы какой-то, хотя все равно вкусненько вышло.
Может, это оттого что я кабачки плохо отжала?
Кабачки надо хорошо отжимать, наверное. Они слишком водянистые по сравнению с цуккини.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Ира, ты в посте #28 пишешь что квиноа мука для БЛ, у нее же ГИ 40?
Попутала я значит
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Нет, я просто к тому, что если где то обсуждали что несмотря на ГИ 40 это можно в БЛ (исключения пл аналогии с морковкой, свеклой и пр) то это было бы здорово.
Очень вкусненько получились! Мне как фанату драников, очень понравилось!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки