загорелась сделать эти оладьи, только цукини у меня маловато, две штуки малюсеньких. так я, воодушевленная опытом добавления баклажана в котлеты, подумала - а что если к цукини баклажан натереть? как вы думаете, получится?
загорелась сделать эти оладьи, только цукини у меня маловато, две штуки малюсеньких. так я, воодушевленная опытом добавления баклажана в котлеты, подумала - а что если к цукини баклажан натереть? как вы думаете, получится?
Баклажан дольше печётся, чем цуккини... успеет он сготовиться, пока оладушек жарится?
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
спасибо! я больше о вкусе заботилась, а об этом даже не подумала.Баклажан дольше печётся, чем цуккинихм... буду жарить на небольшом огне под крышкой и подольше, в крайнем случае в духовке доведу до ума. а то мне уже не хочется делать только из цукини, т.к. заранее знаю, что будет вкусно и обидно, что так мало
Можно баклажан предварительно отварить до полумягкости, потом под пресс, чтобы вода стекла, а потом уже в оладушки мелко нарезать или слегка спюрировать в блендере.
Юлия 172 cм 40 лет
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки