Я сегодня готовила на обед оладьи из цукини. Получилось вкусно.
- 1 небольшой цукини, почистить и натереть на крупной терке
- 1/2 луковицы мелко порезать и добавить к цукини
- 1 яйцо вбить
- 2 ст.ложки с горкой ячневой муки добавить к цукини
- немного чили
- посолить в когда все игредиетны смешаны.
Сразу обжарить оладьи в небольшом количестве растительного масла я брала ПМ.
Приятного аппетита!