Гречневые/ржаные вафли с черникой (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Гречневые/ржаные вафли с черникой (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Гречневые/ржаные вафли с черникой (БУ)

    Гречневые/ржаные вафли с черникой (БУ)

    Ингредиенты:
    1 1/2 чашки гречневой муки (можно взять и ржаную муку)
    1ч.л. соды
    1ч.л. разрыхлителя (или винного камня)
    1/2 ч.л. соли
    1/2 ч.л. корицы
    1 1/2 чашки животного или растительного молока до 1,5% жирности
    3 ст.л. масла виноградной косточки
    семена из 1 стручка ванили
    1/2 чашки черники
    Если любите сладкие вафли - добавьте подсластитель по вкусу.
    Также можно полить сиропом агавы или джемом без сахара уже готовые вафли.

    Приготовление:
    Смешайте все сухие ингредиенты.
    Добавьте влажные ингредиенты и смешайте до однородности.
    Выпекайте в вафельнице до готовности.

    Фото из интернета
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 25.03.2010 в 12:56.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    вафельницы нет и не предвидеться,,, а если попробовать пожарить как оладушки?
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, конечно, все рецепты вафель можно оладьями сделать.:mig:
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Взяла у подруги вафельницу, чтоб приготовить эти вафли. Они очень-очень вкусные и классные, но пристают к вафельнице. Не знаю проблема в тесте или в самой вафельнице (она далеко не новая). Но я сделав 4 вафельки, остальное дожаривала как оладушки - это уже совсем не то.

  5. #5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Rakushka Посмотреть сообщение
    Взяла у подруги вафельницу, чтоб приготовить эти вафли. Они очень-очень вкусные и классные, но пристают к вафельнице. Не знаю проблема в тесте или в самой вафельнице (она далеко не новая). Но я сделав 4 вафельки, остальное дожаривала как оладушки - это уже совсем не то.

    Я тоже взяла у подруги вафельницу, чтоб приготовить вафли
    Делала 1/2 рецептуры, получилось очень вкусно, ела с шоколадным сиропом агавы и шоколадно-ореховым чаем завтрак мечты
    Первые 2 вафли совсем не прилипли, но с каждой следующей прилипали все больше, а последняя совсем разорвалась на 2 корочки, пришлось соскребать
    Следующий раз оставлю часть МВК на смазку вафельницы

Похожие темы

  1. Статья: Ржаные коржики
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 110
    Последнее сообщение: 14.08.2023, 22:18
  2. Абрикосово-ржаные пряники (БУ)
    от Мари в разделе Десерты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 14.04.2012, 07:19
  3. Ржаные лепешки (БУ)
    от svetter в разделе Пекарня I
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 13.08.2011, 18:14
  4. Оладушки с яблоками и черникой в духовке (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 08.07.2011, 12:29
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:05

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •