Пирожки на творожном тесте (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Пирожки на творожном тесте (БЛ)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Новичок Аватар для prosto
    Регистрация
    03.11.2009
    Адрес
    Украина, Харьков
    Сообщений
    156

    По умолчанию Пирожки на творожном тесте (БЛ)

    Тесто для пирожков творожное (БЛ)

    Ингредиенты:
    2 яйца (или 1 яйцо + 2 желтка)
    1ст.л. сметаны
    250 г творога
    Соль по вкусу
    Фруктоза по вкусу
    Можно добавить перец или другие специи
    Мука пророщеной пшеницы 7 ст. ложек
    Сода 1 ч.л. (погасить уксусом)

    Приготовление:
    1. Смешать (лучше в блендере до однородной консистенции) яйца, сметану и творог.
    2. Смешать все сухое, добавить смесь из пункта 1.
    3. Добавить гашеную соду, все тщательно перемешать
    Тесто очень мягкое, поэтому разделывать пирожки нужно с мукой.
    Я скатала такую себе колбаску, порезала ее на порции и формировала пирожки с помощью приспособления для вареников, вот такого.

    Выпекать при температуре 180* с в разогретой духовке, минут 15-20, но лучше проверять зубочисткой, т.к. готовность сильно зависит от творога.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 16.12.2009 в 19:23.

Похожие темы

  1. Яблоки в пивном тесте (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 17.05.2012, 17:05
  2. Статья: Вареники паровые на кефирном тесте
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 21.09.2011, 10:29
  3. Пирожки карельские (БУ)
    от Хитрость в разделе Пекарня I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 03.07.2011, 10:24
  4. Творожные пирожки (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 21.05.2011, 23:17

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •