Свекольный пирог "Красный бархат" (БЛ)

[Alexa_Alexa]

Свекольный пирог "Красный бархат" (БЛ)

Ингредиенты:
2 ½ чашки вареной или запеченной, а потом натёртой на терке свёклы
3 яйца
½ чашки масла виноградной косточки (для миндального аромата - масла сливовой косточки)
семена 1 стручка ванили
½ чашки какао-порошка
½ чашки ячневой муки или овсяных отрубей, смолотых в муку
½ чашки фруктозы
1ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли

Приготовление:
Смешайте блендером все жидкие ингредиенты.
Отдельно смешайте все сухие ингредиенты
Соедините всё вместе , перемешайте до однородности.
Выложите тесто в смазанную маслом форму.
Разогрейте духовку до 180С (350°F)
Выпекайте 35-40 минут.
Подавайте охлаждённым.

Фото: elanaspantry.com