У меня уже пару дней лежала вареная свекла,- варила на салат да что то лишняя, не знала куда ее пристроить/пару штучек/.
Почитав форум, нашла этот пирог
Ингридиенты все по по рецепту, а вот отруби добавила побольше 50\50 овсяные и ржаные в итоге стакан. Ячневой муки у меня нет, так я перемолола ячку в кофемолке крупу №1 и просеяла через сито получилось пару ст ложек, тоже в тесто.
В итоге получился корж, хоть и не поднялся, но пропекся.
Взбила сливки 10% с ложкой фруктозы и добавила желатин(видимо некачественный не схватился), пропитала коржи.Посыпала рублеными мелко орехами грецкими.
Получился тортик трухлявый пень.
Главноев жизни не подумаешь,- что этот пирожок из свеклы
Ну и собственно произведение![]()
Социальные закладки