Гликемические индексы и гликемическая нагрузка (таблицы)

**oosha** · 26.04.2011, 01:05

Yulia, спасибо!

**vita_4** · 05.05.2011, 07:08

Скажита, пожалуйста, а что Вы и Монтиньяк думаете про приправы, кот. сожержат усилители вкуса - глютомат натрия, напимер?

**Alexa_Alexa** · 05.05.2011, 07:59

vita_4, гликемическим индексом глютамат натрия не обладает, так что с т.зр. Метода - его поглощение не является нарушением правил.
А вот с точки зрения, в принципе, здорового питания - глютамат натрия лучше избегать.

**Kella** · 13.05.2011, 14:19

у меня голова пухнет от колиечества информации...

Девочки-красавицы, мы муку из зародышей пшеницы едим или нет? Какой у нее ГИ? если не туда и не так - ткните носом где написано... Пожааааалнуйста!

**Yulia** · 13.05.2011, 14:34

Вот ответ с официального сайта про муку из зародышей

**Anilop** · 06.06.2011, 13:25

Подскажите, какой ГИ у Кизила (сухофрукт)? Честно посмотрела все таблички - не нашла.

**Штучка** · 06.06.2011, 21:43

Если кизил самодельно-сушеный, то его можно, это же кислая ягода. Если имеется ввиду сухофрукт сладкий, купенный на рынке, то такой категорически нельзя, это ягоды, проваренные в сахарном сиропе (сама его раньше жутко любила)